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Konvektionsluftstromsystem: Die Quadratischer Multifunktions-Luftofen ist mit einem hocheffizienten Konvektionsventilator ausgestattet, der die heiße Luft gleichmäßig im gesamten Ofenraum zirkuliert. Im Gegensatz zu herkömmlichen Öfen, die ausschließlich auf Strahlungswärme von stationären Elementen basieren, sorgt der Ventilator dafür, dass die Luft gleichmäßig um alle Oberflächen der Lebensmittel strömt. Diese kontinuierliche Zirkulation eliminiert lokalisierte heiße oder kalte Stellen und stellt sicher, dass sowohl dünnere als auch dickere Portionen eines Gerichts gleichmäßiger Wärme ausgesetzt sind. Bei dickeren Lebensmitteln beschleunigt die bewegte Luft die Wärmeübertragung in den Innenraum und verringert so das Risiko unzureichend gegarter Lebensmittel, während empfindliche oder dünnere Bereiche vor übermäßiger Hitzeansammlung geschützt werden. Dieser Mechanismus ist besonders effektiv beim Garen auf mehreren Ebenen, da er ermöglicht, dass verschiedene Lebensmittel auf separaten Rosten gleichmäßig gegart werden, ohne dass eine manuelle Drehung erforderlich ist.
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Mehrzonen-Heizelemente: Viele quadratische Multifunktions-Luftöfen verfügen über strategisch platzierte Ober- und Unterheizelemente, die synergetisch mit dem Konvektionsventilator arbeiten. Das obere Element erleichtert in erster Linie das Bräunen, Knusprigen und Maillard-Reaktionen auf der Lebensmitteloberfläche, während das untere Element dafür sorgt, dass die Wärme von unten eindringt und so das gründliche Garen dichter oder dicker Lebensmittel unterstützt. Durch die kontrollierte Aktivierung beider Elemente verteilt der Ofen die Energie gleichmäßig im gesamten Garraum. Dieses Design sorgt dafür, dass große Braten, Aufläufe oder dichte Backwaren gleichmäßig im Inneren gegart werden und verhindert so Situationen, in denen die Außenseite schneller gart als der Kern, was bei Standardöfen ein häufiges Problem darstellt.
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Präzise Temperaturregelung: In den Ofenraum integrierte Temperatursensoren überwachen kontinuierlich den internen Wärmepegel und geben Echtzeitdaten an den Thermostat weiter. Der quadratische Multifunktions-Luftofen passt die Leistung der Heizelemente und die Lüftergeschwindigkeit dynamisch an, um eine stabile Innentemperatur aufrechtzuerhalten. Diese automatisierte Reaktion stellt sicher, dass dichtere Lebensmittel, die natürlicherweise mehr Energie benötigen, um die Zielkerntemperatur zu erreichen, gründlich gegart werden, ohne dass dünnere Bereiche übermäßiger Hitze ausgesetzt werden. Das Präzisionskontrollsystem kompensiert natürliche Temperaturgradienten, die bei dicken oder ungleichmäßig geformten Lebensmitteln auftreten, was zu einem gleichmäßigen Garen und einer gleichmäßigen Textur bei jedem Gericht führt.
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Programmierbare Kochprofile: Viele Modelle des quadratischen Multifunktions-Luftofens verfügen über vorprogrammierte oder vom Benutzer anpassbare Garprofile, die darauf ausgelegt sind, die Leistung für bestimmte Lebensmittelarten und -dichten zu optimieren. Diese Profile passen automatisch mehrere Parameter an, darunter Kochtemperatur, Lüfterintensität, Dauer und Wärmeverteilung. Beispielsweise verlängert ein Profil für eine dicke Hähnchenbrust die Garzeit und moduliert die Lüftergeschwindigkeit, um eine allmähliche Wärmedurchdringung zu ermöglichen, während ein Profil für dünnes Gemüse den Hochgeschwindigkeitsluftstrom für knusprige Oberflächen optimiert, ohne zu verbrennen. Eine solche intelligente Programmierung macht Rätselraten überflüssig und sorgt für zuverlässige Ergebnisse, selbst wenn der Benutzer komplexe Gerichte oder Gerichte mit gemischten Gerichten zubereitet.
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Mehrstufige Grillroste: Die square cavity design provides ample space for multiple rack positions, allowing users to cook several items simultaneously. The convection airflow system is engineered to reach all levels uniformly, preventing disparities in heat exposure that might occur with stacked foods. For items of varying thickness or density on different racks, the uniform airflow ensures that thicker portions reach the desired internal temperature without overcooking thinner items on adjacent racks. This feature enhances versatility, efficiency, and convenience, making the oven suitable for batch cooking and multi-component meals.
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Rotisserie- und Air-Fry-Funktionalität: Bei Lebensmitteln mit ungleichmäßiger Dicke, wie etwa ganzes Geflügel, Braten oder große Fleischstücke, sorgen zusätzliche Funktionen wie Rotisserie- oder dynamische Heißluftfrittiermodi für gleichmäßiges Garen. Bei der Rotisserie-Funktion werden die Speisen kontinuierlich gedreht und alle Oberflächen gleichmäßig der Hitze ausgesetzt, während die Heißluftfrittiermodi einen schnellen Luftzirkulationsstrom nutzen, um eine gleichmäßige Bräunung und Knusprigkeit zu fördern. Diese Funktionen verhindern ein Überkochen hervorstehender oder dünnerer Teile und stellen sicher, dass das Innere dichter Lebensmittel sichere Gartemperaturen erreicht. Durch die mechanische Umverteilung der Speisen während des Garens gleicht der Ofen physikalische Schwankungen in Größe und Dichte aus.

